初夏を感じるびわ

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こんにちは、事務の増崎です。

ライフ薬局は、新型コロナウイルスのワクチン2回接種終了しました。
私個人の感想…1回目は打った部分が腫れましたが、1日でおさまりました。
それ以外症状はなかったです。
2回目は1回目と同じように打った部分が腫れました。
そして接種した夜には頭痛が始まり夜中には37℃台の微熱…次の日は頭痛と38℃前後の熱、お腹周りが筋肉痛でした。
家族には「お腹周りが筋肉痛って…」って笑われましたが紛れもない事実。
熱があってもだるくありませんでした。
翌日には嘘のように、頭痛や熱、筋肉痛が治っていました。
打った部分がまだ少し痛いけど(4日目)あまり気になりません。
2回接種しましたが、《手洗い・うがい・換気・三密を避ける》などの基本的な事はまだまだ続けていかないといけないなぁ〜と思います。
さて今回は実家で収穫した【びわ】について

子供の頃は屋根に乗り取っていたのが懐かしいです 

びわは「バラ科」の果物でさくらんぼや桃の仲間です。
びわの栄養素と効果
βカロテン
・皮膚や粘膜を健康に保つので、美肌効果あり!
食物繊維
・腸の調子を整えてくれます
カリウム
・余分なナトリウムを排出してくれる
ポリフェノール
・抗酸化効果で動脈硬化などの生活習慣病の予防に役立つ
びわの葉に含まれる栄養素
サポニン・タンニン
・脂肪やコレステロールを取り除く働きがある。
・胃腸の働きを整えてくれる
・利尿作用
・抗菌・殺菌作用
・消臭効果
びわを食べると爪まで茶色くなりますよね。
汚れはお茶と同じ成分《タンニン》を多く含んでいるからです。
ちなみにお尻側からむくとむきやすいですよ 
この時期の楽しみ、今年は梅ジュース&びわ酒を作りました。
もう少しで赤しそが育つので、赤しそジュースも作りたいです。
梅雨に入りましたが、今しかできない楽しみをあじわってます。
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