食べる投資ハーバードが教える 世界最高の栄養レシピ100

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健康的なライフスタイルを提案する

ライフ薬局ブログ(伊東)をご覧頂きありがとうございます

今年最後の更新となります、今回もよろしくお願いします

さて今回ご紹介の本は、




食べる投資ハーバードが教える
世界最高の栄養レシピ100

監修 満尾 正
料理 牧野 直子

人生において本当に必要なものは「健康」
毎日の食事を健康投資にするための本です

習慣にしたい10の「食べる習慣」
習慣にしたい11の「食べない投資」
の紹介からのレシピ紹介になります

習慣にしたい食べる投資1
⇨納豆を食べる
 ・整腸作用
 ・感染症予防
 ・骨を丈夫にする
 ・動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞の予防
 ・炎症予防・アンチエイジング
 ・マグネシウム補給
 ・イソフラボン補給

習慣にしたい食べる投資2
⇨食物繊維でメンタルを強化する
 ・幸せホルモンセロトニンは80〜95%が
  腸内細菌で作られる
 ・善玉菌そのものを補う⇨プロバイオティクス
 ・善玉菌を繁殖させる環境を作る⇨プレバイオティクス
 ・納豆➕めかぶ=プロ➕プレ
 ・きのこ、もずく、ひじき、大豆、とろろを活用
  日本人は1日平均5〜7g不足

習慣にしたい食べる投資3
⇨タンパク質を考える
 ・青魚がお薦め EPA・DHA・VDが豊富

習慣にしたい食べる投資6
⇨女性は鉄をチャージする
 ・不足は貧血・慢性疲労・冷え性の原因
 ・ヘム鉄が吸収率高い(鶏レバー、アサリ、イワシ)
 ・B6、B12、葉酸と一緒に摂取で吸収⬆︎
  (マルチビタミン、VBコンプレックス)

習慣にしたい食べる投資7
⇨男性ホルモンを増やす
 ・意欲や若々しさの維持(女性にも必要)
 ・適切な睡眠とストレスを溜めないことで増える
 ・DHEAはステロイドホルモンの一種 
  ⇨自然薯、大和芋、里芋から摂取
 ・亜鉛にテストステロン生成を促す効果
  ⇨牡蠣 4個で亜鉛11.6mg

など一部しかご紹介できませんが、2022年
健康投資を始めてみたい方にお勧めの内容です

私が続ける健康投資から幾つかご紹介


納豆➕オリーブオイル➕養命酒製造の黒酢
(プロバイオティクス➕プレバイオティクス)
※養命酒製造の黒酢 ライフ薬局にて絶賛販売中


減塩鯖水煮缶詰(タンパク質)
※ライフ薬局にて絶賛販売中

長いものピクルス
(タンパク質×男性ホルモン=無敵)

簡単に作れるレシプ多数紹介されています
是非、実践して頂きたいと思います


今年もライフ薬局ブログをご覧頂き、
ありがとうございます

今年のライフ薬局は
「感謝と恩返し」をテーマに1年間取り組んで
きました

数ある薬局の中から、わざわざ足を運んで頂いた
からには、ご期待に添えるよう努力する

個のお客様(個客)として対応し、顧客(ファン)に
なって頂く、ライフ薬局永遠のテーマです


2022年は1月4日からとなります
皆様、健康投資をして元気にお過ごしください


ライフ薬局 伊東正広











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