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こんにちは、薬剤師の石原です。
暦の上では立春を過ぎましたが、昨日の関東地方は大雪の予報でした。
幸い、ライフ薬局のある神栖市は雨だけで、混乱もなく過ごすことができました。
さて、今日は「みかん」についてお話ししたいと思います。
日本人になじみの深い「温州みかん」には健康成分がいっぱいです！
＜ビタミンC＞
みかんにはビタミンＣが35ｍｇ含まれており、１日に必要な100mｇを簡単に摂取できます。
ビタミンＣは、活性酸素を除去して体の酸化を防ぐ作用、免疫力を強くする作用、ストレスに対する作用、肌を美しくする作用などがあります。もちろん風邪の予防にも。
＜β‐クリプトキサンチン＞
みかんの橙色を作っている物質で、カロテノイドの一種です。
β‐クリプトキサンチンは、抗酸化作用が強く、がんの発生を抑制することがマウスの実験で確認されています。ヒト試験でも内臓脂肪の減少が確認されているほか、骨粗しょう症予防、歯周病予防、美白などの効果も期待されています。
β‐クリプトキサンチンの含有量は、柑橘類のなかでも温州みかんがダントツだそうです。
＜ヘスペリジン＞
みかんの白皮や薄皮に多く含まれています。血中コレステロール値を改善するほか、花粉症の症状を抑える作用、末梢の血流改善作用などがあります。
他にも、便秘を予防する食物繊維、疲労回復を助けるクエン酸などの成分が含まれ、しかも、１個約45Kcalと低カロリーです。
みかんを食べて、まだまだ寒い冬を元気に乗り切りましょう。
余談ですが、以前ブログ（癒し２）で紹介したエアープランツを昨年末に３種類追加しました。
その1つが成長し蕾がつきました。
どんな花が咲くのか楽しみです。